Pierś
z
kaczki

Zastanawiacie się co łączy kaczkę, truskawki i buraka?

Cała trójka to idealne połączenie! Są soczyści, słodcy i świetnie czują się w towarzystwie kapusty i czarnej porzeczki. Najpierw kaczkę należy solidnie wykąpać w solance, buraki zakwasić octem a truskawki ugotować z modrą kapustą. Do tego obficie polać sosem z czarną porzeczką, a na wierzch ułożyć chipsy z czarnego ryżu.